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元旦至 趁节假日冲刺年度业绩!

  • 作者:admin
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  • 时间:2017-12-29 16:57:17
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摘要:我们都知道年底节假日不断,自然也成了业绩冲刺的好时机,年末节假日冲刺年度业绩,巴比酷肉蟹煲店长做好这几件事,没有什么难关

  年底将至,想做个风轻云淡的佛系店长,哪有那么简单!元旦将至,肩负门店管理重任的巴比酷加盟商们,面对年底的琐事,如何去过好一个年呢?事实上,越是忙乱加盟商们就越要做到有条不紊,而且巴比酷肉蟹煲加盟店还要在这个元旦的节假日冲刺年度业绩!

  我们都知道年底节假日不断,自然也成了业绩冲刺的好时机,年末节假日冲刺年度业绩,巴比酷肉蟹煲店长做好这几件事,没有什么难关能难倒!


香辣蟹肉煲.jpg


  根据节日特性找准营销策略

  不同的节假日有着不同的特点,就像有些日子年轻人在一起过,有些是适合家庭成员一起过,还有一些是为老年人而设计的。不同的节日主题代表的元素、氛围也不尽相同,在进行连续的节日营销时候,巴比酷肉蟹煲的店主要将这些节日营销区分开来,强调个字的特性。

  就像元旦这个节日,喜气洋洋迎新年,营造新年气氛,将活动形式与前几日的圣诞活动差异化,这样才能把不同的受众都吸引到餐厅来,也能让顾客减少疲倦感,新顾客才能变成老顾客。

  活动前的准备必不可少

  每次餐饮旺季到来,不少的巴比酷肉蟹煲店长反应就像是褪了一层皮,各种问题集中爆发,恨不得多出来几个分身去解决。每年一次的痛苦经历也让我们收获了经验:活动前做好预估情况及应对措施,提前准备,做好计划,才能忙中不乱、有条不紊的进行。这样一来,天时地利人和三者兼具,巴比酷肉蟹煲的加盟商们想在年底冲刺业绩,还有什么可担心的呢?/ 


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